January 27th, 2011 at 4:31 am » Comments (0)

Tritate finemente carota, sedano, cipolla e aglio. In una pentola fate appassire il trito di verdure a fuoco basso per 15 minuti nell'olio di oliva, poi aggiungete una manciata ...more »

January 27th, 2011 at 4:24 am » Comments (0)

La pasta e ceci è un piatto povero ma ricco di sapori, che affonda le sue radici nellla tradizione contadina. Vi viene proposta una versione della pasta e ceci ...more »